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Historique
En 1927, John Hammes, architecte et
designer américain, invente le broyeur d'évier et fonde la société ISE. Il
faut attendre les années quarante pour voir les ventes de broyeur
s'intensifier sensiblement, dans le cadre notamment de nouveaux
comportements, liés pour partie au confort et aux commodités de l'habitation
moderne. Après une étude sanitaire concernant les conséquences du broyeur
ménager sur le traitement des eaux usées, les municipalités américaines,
jusque là hostiles à son introduction, insistent de manière décisive sur
l'installation systématique du broyeur dans l'habitat moderne...
Aujourd'hui 5 millions d'équipements sont installés chaque année aux
Etats-Unis et dans le monde.
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